25
57
Višňovo-smotanový koláč so šľahačkou

Višňovo-smotanový koláč so šľahačkou

15 min
10 porcií

Koláč

  • 350 g odkôstkovaných sterilizovaných višní Harvin
  • 1 chladené lístkové cesto Belbake
  • 200 ml kyslej smotany Pilos
  • 200 g práškového cukru Castello
  • 3 žĺtky
  • 3 lyžice hladkej múky Castello

Na ozdobu

  • 125 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 1/2 hrnčeka mandľových plátkov
  • 1 lyžica nastrúhanej čokolády na varenie Fin Carré (52%)

Potrebujeme

  • nízku formu s vrúbkovaným okrajom s priemerom 26 cm
  • sitko
  • metličku na šľahanie
  • šľahací mixér
  • cukrárske vrecko
  • strúhadlo alebo škrabku

Postup

Formu na pečenie vystelieme až po okraj lístkovým cestom. Višne necháme odkvapkať a rovnomerne ich rozložíme na cesto. Niekoľko višní odložíme na neskôr (budeme ich používať na ozdobenie koláča).

V miske zmiešame kyslú smotanu s práškovým cukrom, pridáme žĺtky a nakoniec primiešame múku. Vznikne nám hladká plnka, ktorou rovnomerne zalejeme višne. Takto pripravený koláčik pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C približne 30 minút.

Medzitým vyšľaháme sladkú smotanu na hustú šľahačku. Mandľové plátky opečieme na suchej panvici do zlatohneda.

Upečený, vychladnutý koláč ozdobíme pomocou cukrárskeho vrecka šľahačkou, posypeme plátkami mandlí, nastrúhanou čokoládou a dozdobíme zvyšnými višňami.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    23. november 2021, 11:11

    Výborný kolacik

    Odpovedať
  • Dominika
    24. marec 2016, 14:33

    Skusala som aj kakaovu verziu ale to nebolo ono...original je top ;) casto ho doma peciem :) len slahacka mi nevychadza, pouzijem vsetkych 250ml

    Odpovedať
  • kačena
    18. marec 2016, 20:35

    výborný koláčik - mňam, mňam, mňamka

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    14. február 2016, 17:40

    Veľmi nám chutil. Odporúčam.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    26. december 2015, 16:45

    Dakujem za vynikajuci recept. Velmi jednduchy, ale je uzasny.

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať