Kuchyňa Lidla

Mäsiarova čerstvá porcia

Značka, pod ktorou nájdete kvalitné a 100 % čerstvé mäso dovážané do našich predajní každý deň. Pri jeho transporte i manipulácii sú dodržiavané prísne hygienické predpisy. Hygienické balenie a ochranná atmosféra zabezpečujú optimálne podmienky skladovania z pohľadu mikrobiológie a transportu od dodávateľa až k zákazníkom.

Kačacie stehná

Kačacie stehná

Mäso z kačacích stehien je o niečo pevnejšie ako z pŕs. Najčastejšie sa stretávame práve s pečenými stehnami, pripraviť z nich môžeme napríklad aj vývar a mäso využiť ďalej – pripraviť z neho paté, či plnku do raviol. Ak chceme, aby mäso získalo výnimočnú chuť a šťavnatosť využijeme spôsob prípravy nazývaný konfitovanie  – pečenie ponorené v tuku, pomaly a pri nízkej teplote. Samozrejme, takto môžeme pripraviť aj celú kačicu.

Tips&Tricks

Prečo kupovať balené mäso?

Ako prevážať a skladovať mäso?

mäso

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter