7
125
Bylinkovo-zemiakové placky s kyslou smotanou

Bylinkovo-zemiakové placky s kyslou smotanou

40 min
4 porcie
  • 1 kg zemiakov
  • 2 cibule
  • 6 lyžíc hladkej múky Castello
  • 2 vajcia
  • soľ Castello
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • čerstvý rozmarín
  • čerstvý tymian
  • rastlinný olej Promienna
  • 200 ml kyslej smotany Pilos (18 %)
  • čerstvá pažítka

Zemiaky ošúpeme a spolu s cibuľou nastrúhame najemno. Pridáme múku, vajcia a všetko spolu zmiešame. Dochutíme soľou, čiernym mletým korením a bylinkami.

Na panvici zohrejeme olej. Lyžicou naložíme na panvicu zemiakové cesto a vytvarujeme malé placky. Smažíme z oboch strán do zlatohneda.

Hotové placky servírujeme na tanieri spolu s kyslou smotanou a nasekanou pažítkou.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    05. január 2019, 01:39

    Múka patrí do chleba ale nie do zemiakových placiek. Preto sa volajú zemiakové a nie múčne. Rozdiel je obrovský. Tie s múkou (Vaše) sú ťažké, nestráviteľné, nasiaknuté olejom.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. júl 2017, 20:24

    Vynikajuce 💜💕😋 premna iba s cesnacikom a bez cibule 🙄

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      15. jún 2018, 18:02

      ... ...

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    26. september 2015, 13:17

    do zemiakových placiek na Slovensku dávať cibuľu a nedávať cesnak? To snáď nemyslíte vážne ... Veď zemiakové placky musia voňať po cesnaku .... (samozrejme nie po tom čínskom zo supermarketu)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    21. júl 2014, 22:54

    ja ešte pridávam trochu cesnaku

    Odpovedať
  • Roman Kopecký
    17. marec 2014, 12:32

    Vyborne. Odporucam len namiesto fadnej kyslej smotany rozmiesat smotanu so solou, mletym korenim a dvoma rozpucenymi strucikmi cesnaku. Volame to "sajrajt" omacka a je to k plackam fakt vyborne!

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať