Kuchyňa Lidla

Marcel Ihnačák

Chrumkavé zemiaky s bryndzou, prosciuttom a petržlenovou vňaťou

Ingrediencie

  • 100 g prosciutta Salumeo (plátky)
  • 150 g bryndze
  • 50 g masla
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • farebné korenie v mlynčeku Kania
  • 200 g zemiakov
  • slnečnicový olej Promienna
  • čerstvá petržlenová vňať

poslať nákupný zoznam

Postup

Plátky prosciutta rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme dochrumkava vo vyhriatej rúre pri 200 °C asi 5 minút.

Bryndzu vyšľaháme s maslom dohladka. Ochutíme soľou a mletým farebným korením.

Očistené zemiaky nakrájame na tenké (asi 2 mm) plátky a vypražíme ich v horúcom oleji dochrumkava. Hotové osušíme na papierových utierkach, necháme vychladnúť a osolíme.

Na každý plátok zemiaka natrieme trochu bryndzovej nátierky, ozdobíme kúskom chrumkavého prosciutta a čerstvou petržlenovou vňaťou.

  • akciova_ponuka

Komentáre (1)

zrušiť
  • Veve

    Veve
    pridané pred 678 dňami
    Jednoduchy recept, dost slany, ale fakt vyborny. By som odporucila na party alebo oslavy, Silvester, urcite nie ako oblohu. Este cerstve su chrumkave a chutnucke ale tie zemiaky ked sa vychnadnu.... odporucam ich vyskusat:))))

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter