Kuchyňa Lidla

Marcel Ihnačák

Farfalle s balkánskym syrom, špenátom a sušenými paradajkami

Ingrediencie

  • 200 g balkánskeho syru Pilos
  • 500 g farfalle Combino
  • olivový olej Biotrend
  • 25 g masla
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 hrsť sušených paradajok v oleji Baresa
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku Mikado
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 150 ml zeleninového vývaru
  • 100 g čerstvého špenátu
  • 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • veľkú panvicu alebo wok
  • sitko

Cestoviny

Cestoviny varíme v osolenej vriacej vode asi 10 minút, občas ich premiešame aby sa nezlepili.

Omáčka

Do väčšej panvice alebo woku dáme rozohriať olivový olej a maslo. Strúčiky cesnaku nasekáme nadrobno a krátko opražíme. Po chvíli pridáme nakrájané sušené paradajky a necháme spolu krátko restovať. Primiešame 2 lyžice paradajkového pretlaku, osolíme a okoreníme. Zmes za stáleho miešania restujeme ešte asi 1 minútu, podlejeme teplým zeleninovým vývarom a chvíľu podusíme. Pripravenú omáčku stiahneme z ohňa, pridáme špenát a scedené cestoviny. Dobre premiešame a panvicu vrátime späť nad plameň. Ak sú cestoviny príliš suché, môžeme priliať ešte trochu teplého zeleninového vývaru. Na záver pridáme balkánsky syr nakrájaný na malé kúsky a premiešame.

Servírovanie

Farfalle podávame v hlbokých tanieroch ozdobené nadrobno nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

  • akciova_ponuka

Komentáre (10)

zrušiť
  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 123 dňami
    Výborný receptik :)rýchly a velmi chutný. Určite treba vyskúšať :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 438 dňami
    Mňam! Rýchle a veľmi veľmi chutné :-) . Ja som nedala balkánsky syr, ale až na tanieri som to posypala nastrúhanou mozzarelou.

    odpoveď

  • Matus

    Matus
    pridané pred 629 dňami
    rychle, lahke, chutne

    odpoveď

  • Jana

    Jana
    pridané pred 792 dňami
    Bolo to veľmi slané ...

    odpoveď

  • Milan

    Milan
    pridané pred 848 dňami
    Super recept. Skoda len ze videa nejdu spustit na windows mobile.

    odpoveď

  • oli

    oli
    pridané pred 853 dňami
    Vyborny recept, o 2 dni sme ho znovu opakovali

    odpoveď

  • juraj

    juraj
    pridané pred 854 dňami
    Rýchly perfektný obed super recept

    odpoveď

  • Dada

    Dada
    pridané pred 856 dňami
    Vynikajúce, ľahké jedlo, výborná chuť, ľahká príprava. Vďaka, Marcel

    odpoveď

  • Behati

    Behati
    pridané pred 857 dňami
    Veľmi chutné a rýchle jedlo :)

    odpoveď

  • Peter Strenk

    Peter Strenk
    pridané pred 859 dňami
    vynikajúci recept. skvelá večera ako už dávno nie. ďakujem :)

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter