Kuchyňa Lidla

Veronika Bušová

Tekvicové taštičky na grile

Ingrediencie

Tekvicové taštičky

  • 50 g sušených hrozienok Belbake
  • 30 ml tuzemáku Alliance
  • 250 g nahrubo nastrúhanej maslovej tekvice alebo tekvice na pečenie
  • 30 g trstinového cukru Belbake
  • 1 citrón
  • 1 lyžica mletej škorice Mikado
  • 2 lístkové cestá Chef Select & You
  • 1 vajíčko
  • 1 žĺtok
  • štipka soli Castello

 

Smotanový dip

  • 100 g gréckeho jogurtu Milbona
  • 100 g kyslej smotany Pilos
  • 60 ml javorového sirupu Maribel
  • 20 ml tuzemáku Alliance

poslať nákupný zoznam

POSTUP

POTREBUJEME

  • formičku na vykrajovanie s priemerom 15 cm
  • hliníkovú tácku na grilovanie
  • gril

 

Tekvicové taštičky

Hrozienka zalejeme tuzemákom a necháme napučať. Vo väčšej miske zmiešame nahrubo nastrúhanú tekvicu s cukrom, kôrou a šťavou z 1 citróna, škoricou a napučanými hrozienkami. Lístkové cesto rozložíme a vykrojíme z neho 12 kruhov s priemerom 15 cm.

Tip!  Prebytočné cesto môžeme upiecť samostatne. Výborne chutí so škoricovým cukrom.

Na polovicu kruhov dáme 1 lyžicu tekvicovej zmesi a prikryjeme zvyšnými kruhmi. Okraje dôkladne pritlačíme, aby nevytekala náplň a ozdobne ich zatočíme. Taštičky poprepichujeme vidličkou, aby počas pečenia mohla unikať para. Preložíme na grilovaciu tácku a potrieme vajíčkom zmiešaným so žĺtkom a soľou. Grilujeme na rozohriatom grile ideálne pod pokrievkou približne 20 minút.

Servírovanie

Tekvicové taštičky podávame ešte teplé so smotanovým dipom, ktorý sme pripravili zmiešaním všetkých ingrediencií.

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistruj sa