Preskočiť navigáciu Preskočiť na obsah

Ako urýchliť napučanie fazule?

Aby namočená fazuľa rýchlejšie napučala, pridajte do vody trochu soli.

  • H
    Hosť
    24. august 2017, 18:48

    Nejak sa mi to nezdá, že by mala soľ urýchlit napučanie - prijatie vody fazuľou. Nechcem sa hádať, keďže som to neskúsil, ale soľ vo väčšine prípadov práveže odvodňuje. Ako mäso, tak i zeleninu. Preto keď pečiem steaky, alebo dusím mäso, soľ vôbec nepridávam, prípadne minimálne množstvo a dochucujem na záver. Keď do pácu pridáte soľ, tiež mäso z časti odvodní. Keď posolíte cuketu pred vyprážaním, tiež pustí obrovské množstvo vody. Keď surové mäso nakrájate na kocky a trochu zasolíte a premiešate, okamžite začne púšťať vodu. Ja by som soľ nepridával.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      17. november 2017, 13:53

      Presne 😉

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    01. február 2014, 11:21

    Keď som fazuľu vôbec nenamočila (rozhodnutie na poslednú chvíľu), pri varení som dala trochu "sódy bikarbóny jedlej" a uvarila sa rovnako.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      17. november 2017, 13:54

      Čítala som už o tom idem skúsiť 😉

      Odpovedať

Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk

Prejsť do online shopu
Prejsť do online shopu

Najnovšie recepty

Objavuj nové chute s našou Kuchyňou Lidla

Zobraziť všetky
Zobraziť všetky

Prihlásenie

Vitajte späť

Zabudol si heslo? Obnoviť si heslo

Som tu nový/-á

Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Newsletter

Kuchyňa Lidla

Prihlás sa k odberu newslettera a drž krok s novinkami Kuchyne Lidla.

*Povinný údaj