Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka
Pečené škoricové mini donuty
35 min
10 porcií
Suroviny
- 90 g kryštálového cukru Belbake
- 1 vajce
- 70 ml plnotučného mlieka Pilos
- 50 ml slnečnicového oleja Vita D’Or + na vytretie plechu
- 120 g bieleho gréckeho jogurtu Pilos
- 180 g hladkej múky Belbake
- ½ lyžičky mletej škorice Belbake
- 1 a ½ lyžičky kypriaceho prášku Belbake
- ½ lyžičky sódy bikarbóny
- 50 g rozpusteného masla Pilos
- 3 lyžice kryštálového cukru Belbake
- 1 lyžička mletej škorice Belbake
Potrebujeme
plech na donuty
POSTUP
Kryštálový cukor s vajíčkom vymiešame do bledej peny. Pridáme plnotučné mlieko, slnečnicový olej, biely jogurt a poriadne premiešame. Nakoniec prisypeme hladkú múku, mletú škoricu, kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Ingrediencie miešame, kým sa vytvorí jednotné, stredne hutné cesto. Plech na mini donuty vytrieme olejom a naplníme cestom. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C cca 15 – 20 minút.
Servírovanie
Upečené donuty obalíme v rozpustenom masle a kryštálovom cukre zmiešanom s mletou škoricou.
