Jablkovo-škoricové tekvičky z lístkového cesta

Potrebujeme

plech, papier na pečenie, nôž, vykrajovač, misku, metličku

POSTUP

Jablká umyjeme, nakrájame na približne 1,5 cm hrubé plátky a vykrojíme stred. Lístkové cesto rozbalíme a nakrájame na pozdĺžne pásiky široké približne 2 – 3 cm. Pásiky lístkového cesta omotávame okolo plátkov jabĺk tak, aby sa jemne prekrývali a vytvorili tvar tekvičky. Takto pripravené jablká poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vanilínový cukor zmiešame s mletou škoricou. Vajce rozšľaháme a potrieme pripravené tekvičky. Následne posypeme pripravenou zmesou vanilínového cukru a škorice. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 10 – 15 minút dozlatista. Hotové tekvičky necháme krátko vychladnúť. Každú škoricu zlomíme na polovicu a zapichneme do stredu každej tekvičky.