6
36
Jablková bábovka

Jablková bábovka

2 h 0 m
12 porcií

Suroviny

Bábovka

  • 450 g nastrúhaného jablka (cca 4 kusy)
  • šťava z 1 citróna
  • 330 g polohrubej múky Belbake
  • 160 g trstinového cukru Belbake
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 lyžička mletej škorice Kania
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva Belbake
  • 150 ml slnečnicového oleja Vita D´or
  • 150 g kyslej smotany Pilos
  • 3 vajcia
  • 140 g vlašských orechov Alesto


Na vymazanie a vysypanie

  • 20 g masla Pilos
  • 30 g polohrubej múky Belbake


Poleva

  • 200 g nátierky z čerstvého syra Goldessa Classic Milbona
  • 50 g zmäknutého masla Pilos
  • 80 g práškového cukru Belbake
  • kôra z 1 citróna


Ozdoba

  • 30 g mrazom sušeného manga

Potrebujeme

  • strúhadlo, formu na bábovku

POSTUP

Bábovka

Ošúpané jablká nastrúhame nahrubo a zajeme citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

V druhej miske zmiešame sypké prísady. Metličkou premiešame, aby sa suroviny nakyprili. Potom primiešame tekuté ingrediencie. Na záver polovicu orechov nasekáme nahrubo a polovicu najemno a spolu s jablkami ich pridáme do cesta.

Formu vymažeme maslom, vysypeme múkou a naplníme cestom. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 1 hodinu.

Upečenú vychladnutú bábovku vyklopíme z formy.

Poleva

Všetky suroviny spolu zmiešame a pripravenou polevou potrieme bábovku.

Dozdobíme rozmrveným mrazom sušeným mangom.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    23. november 2023, 20:00

    Dobrý den, mohla by som cesto dat aj na plech 20x30 cm?

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    08. október 2023, 17:59

    Bábovka je fantastická, poleva jej dodala famóznu chuť.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    13. február 2023, 13:28

    Fantasticka 👌 Ja som dala citronovu polevu a posypala platkami mandli a bola uzasna.... Vlacna, makkucka a vyborna. Odporucam

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      20. február 2023, 11:14

      Dobrý deň, ďakujeme za komentár. 😍 Tešíme sa, že Vám jablková bábovka vyšla podľa predstáv. 🤩

      Odpovedať
  • S
    Silvia
    23. október 2022, 18:32

    Chutná, mäkkučka, šťavnatá :) jednoduchý recept, pridala som navyše kúsky čokolády, polevu som nepripravovala, bola výborná aj bez nej, ďakujeme :)

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      27. október 2022, 07:09

      Dobrý deň Silvia, skvelé, že sa vám bábovka podarila. 😊 Určite nám dajte vedieť, ktoré ďalšie recepty ste už vyskúšali. ❤️

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    29. jún 2022, 20:36

    ...

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať