18
42
Jogurtový krémeš

Jogurtový krémeš

4 h 0 m
12 porcií

Cesto

  • 1 chladené lístkové cesto Belbake
  • hladká múka na rozvaľkanie cesta

Krém

  • 500 ml mlieka Pilos
  • 5 lyžíc kryštálového cukru Castello
  • 2 vanilkové pudingové prášky Belbake
  • 250 g bieleho jogurtu Pilos
  • 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)

Čokoládová poleva

  • • 50 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 100 g čokolády na varenie Fin Careé (52 % kakaa)
  • 80 g masla

Potrebujeme:

  • dosku na vaľkanie
  • valček
  • papier na pečenie
  • plech s rozmermi cca 35 x 40 cm
  • tortovú formu (priemer 24 cm)

Cesto

Lístkové cesto rozkrojíme na 2 časti a rozvaľkáme na celú veľ kosť plechu. Preložíme ho na plech vystlaný papierom na pečenie a popicháme vidličkou. Každé cesto pečieme dozlatista v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 10 minút. Potom z neho opatrne vyrežeme dva kruhy s priemerom 24 cm. Jeden kruh ihneď opatrne rozrežeme na trojuholníky.

Krém

Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Keď úplne vychladne, vmiešame do pudingu po častiach biely jogurt. Krém necháme trochu stuhnúť v chladničke. Medzitým smotanu vyšľaháme na tuhú šľahačku.

Čokoládová poleva

V horúcej smotane roztopíme čokoládu a miešame, až kým sa úplne nerozpustí. Potom pridáme maslo a ešte raz dôkladne premiešame, aby vznikla lesklá, hladká poleva. Polevou polejeme trojuholníky lístkového cesta a necháme stuhnúť.

Jogurtový krémeš

Na dno tortovej formy položíme nerozkrájaný kruh upečeného lístkového cesta. Naň rovnomerne natrieme pudingovo-jogurtový krém. Na krém navrstvíme vyšľahanú šľahačku a uhladíme. Na vrch poukladáme čokoládou poliate trojuholníky lístkového cesta. Jogurtový krémeš necháme pred podávaním poriadne stuhnúť v chladničke.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    22. január 2017, 14:14

    Vynikajúco koláč! Aby neostalo veľa zbytkov z cesta, piekla som ho na klasickom plechu, nie v tortovej forme.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    14. máj 2015, 00:03

    Ta torta na uvodnom obrazku vyzera uplne inak ako ta co robila Adriana vo videu, robila som ju aj ja chutovo super ale krem som musela domiesat rucnym mixerom, lebo by tam boli hrudky a uplne zle sa je

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    08. apríl 2015, 15:31

    Jogurtový krémeš je fantastický. Rýchlo je hotový, jemný, efektný, lahodný a hlavne nie je presladený.

    Odpovedať
  • Zuzana
    05. apríl 2015, 22:49

    koláč je sladký až až, 100 ľudí 100 chutí...,len je tam naozaj zbytočne veľa zbytkov z cesta :)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    04. apríl 2015, 23:18

    Malo sladky 😞 135

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať