13
25
Nepečené čokoládové minitortičky

Nepečené čokoládové minitortičky

1 h 30 m
9 porcií

Korpus

  • 50 g maslových sušienok Sondey
  • 100 g vlašských orechov Alesto Fine
  • 50 g roztopeného masla

Plnka

  • 150 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 150 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 80 g zmäknutého masla

Na ozdobenie

  • 70 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 2 lyžice mascarpone Lovilio
  • 50 g vlašských orechov Alesto Fine

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • tortové formičky s vyberateľným dnom (priemer 12 cm)
  • šľahací mixér
  • cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou
  • panvicu

Postup

Korpus

V sekacom mixéri najemno rozomelieme najskôr sušienky a potom aj orechy (až kým sa z nich začne uvoľňovať olej a orechy sa začnú spájať). Pomleté sušienky zmiešame s mletými orechmi a prilejeme roztopené maslo. Vzniknutou zmesou vystelieme dno aj okraje tortových formičiek. Takto pripravené korpusy dáme stuhnúť do chladničky.

Plnka

Horúcou smotanou na šľahanie zalejeme nasekanú čokoládu a necháme asi 3 minúty postáť. Potom miešame, až kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Pridáme zmäknuté maslo a vymiešame dohladka. Vychladnutú čokoládovú plnku nalejeme na vychladnutý korpus a dáme stuhnúť do chladničky minimálne na 1 hodinu.

Na ozdobenie

Smotanu na šľahanie s mascarpone vyšľaháme mixérom na tuhý krém a dáme zachladiť do chladničky. Pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme vyhladnutý krém na tortičky. Orechy nasekáme na väčšie kúsky a opečieme nasucho na panvici. Opečenými orechmi posypeme pripravené tortičky.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať