Lidl
Cesnaková polievka
Ingrediencie
- 1,5 hlávky cesnaku
- 6 zemiakov
- 3 lyžice masla
- 1 bobkový list Mikado
- soľ Castello
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- 1 l vriacej vody
- 150 g tvrdeného syra Bluedino
- 1 biela bagetka
- olivový olej Primadonna
- vytlačiť recept
- poslať známemu
- ZDIEĽAŤ
Potrebujeme
- tyčový mixér
Postup
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie. Celé to zalejeme 1 litrom vriacej vody.
Polievku varíme približne 15 minút, kým zemiaky nezmäknú. Potom vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme.
Polievku podávajme horúcu, posypanú strúhaným syrom, s kúskami opečenej bagety, ktorú si z oboch strán opečieme na panvici na troche olivového oleja a potrieme cesnakom.
Komentáre (38)
Hosť
pridané pred 17 dňami
A miesto syru bryndzu samozrejme.
odpoveď
Hosť
pridané pred 56 dňami
najlepšia polievka, robím ju veľmi často :)
odpoveď
Hosť
pridané pred 208 dňami
Super polievka, bál som šak množstva cesnaku, a tak som nakoniec ešte pridával. Netreba sa báť. Výborná polievka :)
odpoveď
hosť
pridané pred 1040 dňami
Je naozaj jednoduchá a úžasná mňam
odpoveď
Patricia
pridané pred 1069 dňami
Musim povedat ze tato polievka je vynikajuca. Ale nabuduce musim dat viac cesnaku, trosku som sa ho bala a nedala presne ako je uvedene v recepte. Recept hodnotim na jednotku.
odpoveď
hosť
pridané pred 1127 dňami
Výborná, odporúčam, ja všetky zemiaky nerozmixujem, pár si odložím a pridám na koniec do polievky, lebo moji chlapi nemajú radi hladké polievky, pripomína im to dojčenskú stravu :-)
odpoveď
Michal Farrell
pridané pred 1180 dňami
super polievka :)
odpoveď
hosť
pridané pred 1370 dňami
Fantasticka, prave sme vsetci vylizali taniere :)
odpoveď
Silvia Paule
pridané pred 1373 dňami
Najlepšia polievka na svete!!!
odpoveď
serena
pridané pred 1395 dňami
Je proste uzasna ta polievocka....verte mi,lepsiu som nejedla....supeeeeeer....
odpoveď
cesnakovy kral
pridané pred 1450 dňami
Velmi dobra velmi mi chutkala
odpoveď
hosťpišta
pridané pred 1452 dňami
preboha ako to rátate ??? 1 HLAVA cesnaku = 4-6 STRÚČIKOV, tak mi tam nevypisujte 20 ks !!! strúčikov .
odpoveď
Juraj Cipka
pridané pred 1465 dňami
Práve ju podľa tohoto receptu varím...Predtým som ju varil podľa rýchleho receptu pána Zdeňka Pohlreicha...tak uvidíme. Aj tá jeho sa na záver mixovala ponorným tyčovým mixérom. Milujem cesnačku ;-)
odpoveď
jozef
pridané pred 1466 dňami
Všetko je super len ja pridávam viac cesnaku a všetko nerozmixujem mixeérom ale cesnak rozpučím surový a keď zamiaky zmeknú tak tie rozpučím vidličkou do požadovanej hustoty.
odpoveď
hosť
pridané pred 1543 dňami
polievocka je vyborna. A hlavne rychla. Este by som tam pridala viacej cesnaku ale to uz kazdy ako ma rad. Ale ked sa dobre ocesnakuju bagetky, tak sa to vyrovna. Super, odporucam.
odpoveď
hosť
pridané pred 1608 dňami
Ďakujeme je výborná......
odpoveď
hosť
pridané pred 1624 dňami
dnes sa všetky polievky mixujú.... hádam je to len pre deti a starých ľudí bez zubov???
odpoveď
hosť
pridané pred 1660 dňami
úžasná polievka, vrelo odporúčam :-)
odpoveď
Maria
pridané pred 1665 dňami
výborná!
odpoveď
hosť
pridané pred 1728 dňami
Je veľmi dobra
odpoveď
hosť
pridané pred 1734 dňami
úžasná polievka, vrelo odporúčam! :-) jednoduchá, rýchla
odpoveď
Lenka
pridané pred 1742 dňami
Super polievka. Aj deťom moooc chutila. Môj manžel ju nazval lacná výborná cesnekačka:-)
odpoveď
lubi81
pridané pred 1755 dňami
Výborná polievočka:-)) Môžem len odporúčať:-))) je rýchla a veľmi veľmi chutná:-))) a dala som toľko cesnaku koľko píšu a nie je to veľa, možno sa to zdá ale nie...
odpoveď
Lucinka Furmaníková
pridané pred 1781 dňami
jednoducha a vyborna....
odpoveď
hosť
pridané pred 1795 dňami
skvelá, skvelá, skvelá !!! netreba sa toľkého cesnaku báť, chute sú jemné a vyvážené .
odpoveď
Aďa
pridané pred 1814 dňami
Polievku som vyskúšala, výborná :)
odpoveď
Elena
pridané pred 1816 dňami
Mam rada cesnacku a moj manzel este viac. Urobila som ju na skusku a musim povedat chhutila vsetkym.
odpoveď
Mária
pridané pred 1817 dňami
absolútny slovenský víťaz
odpoveď
Andrea Tokarova
pridané pred 1846 dňami
tuto polievku som varila vcera a je uplne skvela!!!!!!!!!!!!!!
odpoveď
Romanka
pridané pred 1851 dňami
MŇAM!
odpoveď
Romanka
pridané pred 1851 dňami
Polievka mi veľmi chutila.
odpoveď
hosť
pridané pred 1853 dňami
aj mne sa to zda cudne,tolko cesnaku? Asi 15 strucikov = 1.5 hlavky ... to je zazne dost
odpoveď
Jarka
pridané pred 1854 dňami
cesnacka mala uspech, preto som ju uz varila opakovane ...naozaj jednoducha, zdrava a rychla
odpoveď
Andysss
pridané pred 1858 dňami
Miesto masla odporuučam olivový olej BioTrend z lidla :-)
odpoveď
hosť
pridané pred 1859 dňami
Naozaj ide o toľko cesnaku do litra vody? Však to bude okolo 20 strúčikov...
odpoveď
hosť
pridané pred 1872 dňami
Vyborna, velmi chutila!
odpoveď
hosť
pridané pred 1894 dňami
Jednoduchá a veľmi chutná polievka, fakt super.
odpoveď
Jarka
pridané pred 1895 dňami
cesnak mame radi, iste vyskusam uz tento vikend .... zdrava, chutna, o tom som uz teraz presvedcena
odpoveď
zobraziť menej