50
372
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka

25 min
4 porcie
  • 1,5 hlávky cesnaku
  • 6 zemiakov
  • 3 lyžice masla
  • 1 bobkový list Mikado
  • soľ Castello
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 l vriacej vody
  • 150 g tvrdeného syra Bluedino
  • 1 biela bagetka
  • olivový olej Primadonna

Potrebujeme

  • tyčový mixér

Postup

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie. Celé to zalejeme 1 litrom vriacej vody.

Polievku varíme približne 15 minút, kým zemiaky nezmäknú. Potom vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme.

Polievku podávajme horúcu, posypanú strúhaným syrom, s kúskami opečenej bagety, ktorú si z oboch strán opečieme na panvici na troche olivového oleja a potrieme cesnakom.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    18. september 2022, 10:03

    Ja som pridala na konci ešte troska smotany, ktorá tu polievku zjemnila👍

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    03. máj 2022, 23:45

    Najlepšia akú som kedy jedla !❤️

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    02. január 2022, 07:59

    a zápražka čo?

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      15. september 2022, 10:46

      Zemiaky to zahustia

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      21. máj 2022, 16:46

      Tie zemiaky to zahustia keď sa to rozmixuje. Netreba tam dávať zápražku.

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      12. máj 2022, 00:41

      Robila som bryndzové halušky, halušky som zcedila a vodu som si odložila. Zajtra spravím cesnačku, pár zemiakov, cesnak pridám, budem ich variť v tej vode a zmixujem, tak bude akurát konzistencia.

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      03. február 2022, 23:41

      .... :-) opraženú múku si daj zvlášť.... také by si uvarila pre rodinu a seba????????????????????????

      Odpovedať
      • H
        Hosť
        27. marec 2022, 16:01

        Bez poriadnej zápražky z masti a cesnaku to je len zemiaková polievka s príchuťou cesnaku.

        Odpovedať
        • H
          Hosť
          09. jún 2022, 10:28

          :D :D zápražka :D :D to ešte stále niekto tak ničí jedlo?

          Odpovedať
          • H
            Hosť
            02. august 2022, 09:55

            Presne

            Odpovedať
        • H
          Hosť
          07. jún 2022, 11:21

          Neviem, ja nesúhlasím, akoze vdaka zápražke s cesnakom to bude už pravá cesnaková,ale bez nej nie iba zemiakova s cesnakom? 🤣 to iz je podľa uváženia každého :)

          Odpovedať
    • H
      Hosť
      02. február 2022, 10:57

      Načo zapraška, zahustia zemiaky

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      10. január 2022, 16:31

      zaprazku uz robia iba na kysuciach -:)

      Odpovedať
      • H
        Hosť
        16. február 2022, 08:42

        Preco na Kysuciach??

        Odpovedať
        • H
          Hosť
          26. marec 2022, 11:18

          🙈🤣😂

          Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. október 2021, 13:02

    Milujem rýchle recepty..

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      12. november 2021, 11:52

      Aj my! Sme radi, že chutilo 😊

      Odpovedať
  • I
    Ivana
    13. apríl 2021, 15:21

    Vynikajúca a rýchla, so zemiakmi som pridala malú červenú cibuľku, pár zemiačkov som vybrala a naspäť vložila v celku, pridala červenú papriku. Cesnakom som nešetrila, dve a pol hlávky, zvládli by sme aj viac, keďže zemiaky polievku zjemnia. Ďakujem pekne za recept.

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať