48
293
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka

25 min
4 porcie
  • 1,5 hlávky cesnaku
  • 6 zemiakov
  • 3 lyžice masla
  • 1 bobkový list Mikado
  • soľ Castello
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 l vriacej vody
  • 150 g tvrdeného syra Bluedino
  • 1 biela bagetka
  • olivový olej Primadonna

Potrebujeme

  • tyčový mixér

Postup

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a smažíme asi 5 minút. Potom pridáme celé strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie. Celé to zalejeme 1 litrom vriacej vody.

Polievku varíme približne 15 minút, kým zemiaky nezmäknú. Potom vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme.

Polievku podávajme horúcu, posypanú strúhaným syrom, s kúskami opečenej bagety, ktorú si z oboch strán opečieme na panvici na troche olivového oleja a potrieme cesnakom.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    02. január 2022, 07:59

    a zápražka čo?

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      10. január 2022, 16:31

      zaprazku uz robia iba na kysuciach -:)

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. október 2021, 13:02

    Milujem rýchle recepty..

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      12. november 2021, 11:52

      Aj my! Sme radi, že chutilo 😊

      Odpovedať
  • I
    Ivana
    13. apríl 2021, 15:21

    Vynikajúca a rýchla, so zemiakmi som pridala malú červenú cibuľku, pár zemiačkov som vybrala a naspäť vložila v celku, pridala červenú papriku. Cesnakom som nešetrila, dve a pol hlávky, zvládli by sme aj viac, keďže zemiaky polievku zjemnia. Ďakujem pekne za recept.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    09. apríl 2021, 16:55

    naozaj vyborna, odkedy som objavila tento recept robim uz len tuto cesnacku :) okrem toho este davam aj nakrajanu mrkvu na zaciatku so zemiakmi.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    02. január 2021, 11:00

    Výborná polievka, kto má rád, môže pridať aj trošku mletej červenej papriky a pred dovarením vybrať časť zemiakov, ktoré potom vráti do hotovej rozmixovanej polievky. Nám chutila aj takáto verzia. Ale asi hlavná finta je v tých zemiakoch osmažených na masle. Mňam😋

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      08. január 2021, 14:15

      Dobrý deň, ďakujeme za skvelý tip! :-) Sme radi, že polievka Vám chutila. Prajeme pekný deň.

      Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info