Viktor Nagy
Halloweenske lievance
30 min
3 porcie
Suroviny
Cesto
- 250 g hladkej múky Belbake
- 240 ml mlieka Pilos
- 1 vajce
- 6 g kypriaceho prášku do pečiva Belbake
- štipka soli Kania
- 2 lyžice práškového cukru Belbake
- 50 g masla Pilos
- 1 lyžica kakaa Belbake
Servírovanie
- 750 g zmesi bobuľovitého ovocia
- 2 lyžice práškového cukru Belbake
- 4 lyžice jogurtu gréckeho typu Pilos
- 2 lyžice medu
Potrebujeme
- 2 dávkovacie fľaše na cesto
POSTUP
Cesto
V mise zmiešame múku, mlieko, vajce, prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a roztopené maslo. Do dávkovacej fľaše nalejeme polovicu cesta.
Do zvyšného cesta pridáme kakao a cesto prelejeme do druhej dávkovacej fľaše.
Na rozohriatej panvici postupne vytvarujeme halloweenske vzory (ducha, tekvicu, pavučinu) najskôr obrysy pomocou jedného cesta a vnútro pomocou druhého cesta. Opečieme z oboch strán a hotové lievance preložíme na tanier.
V hrnci zohrejeme zmes ovocia s práškovým cukrom.
V menšej miske zmiešame jogurt gréckeho typu a med.
Servírovanie
Halloweenske lievance servírujeme s roztopeným ovocím a jogurtom.
