Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka
Mini cheesecake v jablku
40 min
4 porcie
Suroviny
- 4 jablká
- 1 citrón
- 2 maslové sušienky Sondey
- 20 g škoricového cukru Belbake
- 1 lyžica masla Pilos
- 125 g tučného tvarohu vo vaničke Pilos
- 100 g kyslej smotany Pilos
- 20 g vanilínového cukru Belbake
- mletá škorica Belbake
- hrsť vlašských orechov Alesto
Potrebujeme
plech, vykrajovač
POSTUP
Z jabĺk odrežeme vrch a pomocou vykrajovača alebo lyžičky vyberieme vnútro tak, aby ostali dostatočne hrubé okraje, cez ktoré nepretečie krém. Jablká z vnútra pokvapkáme citrónovoou šťavou. Vnútro jabĺk nakrájame na malé kúsky a v hrnci spolu so škoricovým cukrom, maslom a šťavou z ½ citróna varíme cca 5 minút. Na dno vykrojených jabĺk rozdrobíme maslové sušienky, pridáme škoricové jablká a nakoniec krém zmiešaný z tvarohu, kyslej smotany a vanilínového cukru. Pečieme v rúre vyhriatej na 170°C cca 25 – 30 minút. Podávame posypané mletou škoricou a vlašskými orechami.
