0
7
Mandľový pohár – čierny čaj s banánom

Mandľový pohár – čierny čaj s banánom

40 min
4 porcie

Suroviny

Mandľová vrstva

  • 500 ml mandľového nápoja Milbona
  • 1 lyžička mletej škorice Kania
  • 1 čajové vrecko Earl Grey
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžica javorového sirupu Maribel
  • 50 g chia semienok Alesto


Banánová vrstva

  • 2 banány
  • šťava z ½ citróna
  • 1 lyžica medu
  • 50 g ovsených vločiek Crownfield


Čokoládová vrstva

  • 40 g horkej čokolády Fin Carré

Potrebujeme

  • sitko, veľký uzatvárateľný pohár (napr. na zaváraniny), strúhadlo 

POSTUP

Mandľová vrstva

Mandľový nápoj privedieme do bodu varu a odstavíme od tepelného zdroja. Pridáme škoricu a 10 minút v ňom lúhujeme vrecko čierneho čaju. Následne všetko precedíme a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.

Potom tekutinu premiestnime do uzatvárateľného pohára. Ochutíme medom, javorovým sirupom a dôkladne premiešame. Prisypeme chia semienka, uzatvoríme a obsah opakovane pretrepeme.

Necháme odstáť približne hodinu, kým semienka nasiaknu tekutinu a obsah pohára získa viditeľne hustejšiu konzistenciu. Počas toho pohárom občas zatrasieme.

Tip: Opakovaným pretrepaním zabránime “hrudkovaniu” chia semienok.

Banánová vrstva

Medzitým očistíme a na menšie kúsky nakrájame banány. Ihneď ich zmiešame s citrónovou šťavou a medom. Potom prisypeme ovsené vločky, premiešame a zmes rozdelíme do štyroch dezertných pohárov. Vrstvu dôkladne utlačíme lyžicou alebo dnom menšieho pohára tak, aby sme vytlačili prebytočný vzduch.

Banánovú vrstvu zalejeme tekutejšou zmesou z pohára a povrch posypeme strúhanou čokoládou. Vložíme aspoň na niekoľko hodín do chladničky, ideálne až do ďalšieho dňa, aby dezert získal správnu konzistenciu aj chuť.

Tip: Mandľový pohár s chia semienkami a banánom chutí sviežo a nie je veľmi sladký. Ak patríte k milovníkom výdatnejších dezertov, tak pridajte smotanu, cukor alebo mascarpone. Namiesto banánového základu môžeme použiť aj rozmrvené sušienky, medovníky či granolu. A ozdobnú čokoládovú vrstvu môžeme nahradiť karamelom.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať