3
15
Nepečené mangové minicheesecakes

Nepečené mangové minicheesecakes

40 min
10 porcií

Krém

  • 250 g mascarpone Lovilio
  • 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 100 ml sladeného kondenzovaného mlieka Pilos

Sušienkový základ

  • 150 g maslových sušienok Sondey
  • 80 g zmäknutého masla

Mangové pyré

  • 1 zrelé mango
  • 1 lyžica zemiakového škrobu Castello

Potrebujeme

  • šľahací mixér
  • papierové košíčky na muffiny
  • ponorný mixér
  • škrabku na zeleninu

Postup

Krém

Mascarpone, šľahačku a sladené kondenzované mlieko vymiešame mixérom na tuhý krém. Dáme ho stuhnúť do chladničky.

Sušienkový základ

Rozdrvené maslové sušienky zmiešame so zmäknutým maslom a vypracujeme cesto. Sušienkové cesto natlačíme na dno a boky košíčkov. Takto pripravený sušienkový základ dáme stuhnúť do chladničky.

Mangové pyré

Mango nakrájame na kocky (kúsok manga si doložíme na ozdobu) a s trochou vody ho uvaríme domäkka. Potom ho rozmixujeme dohladka. Omáčku prelejeme späť do kastróla, pridáme škrob rozmiešaný v troche vody a povaríme do zhustnutia. Necháme dôkladne vychladnúť.

Minicheesecakes

Do pripravených košíčkov dáme vrstvu krému, vrstvu mangového pyré a dozdobíme plátkami manga. Minicheesecakes necháme pred podávaním stuhnúť v chladničke minimálne 3 hodiny (najlepšie celú noc).

Trik

Mango opatrne odrežeme od kôstky. Vezmeme si jednu polovicu do ruky a opatrne ho nakrájame do tvaru mriežky, aby sme neporušili šupku. Zo zadnej strany zatlačíme prstami do šupky, aby narezané kocky vystúpili. Potom ich už len nožíkom odrežeme.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept

Máš všetko čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

  • H
    Hosť
    27. jún 2017, 17:51

    Robila som cheesecake podľa receptu do tortovej formy, priemer cca 24cm, zväčšila som dávku na cestový základ (použila som celé balenie keksov a ešte by sa zopár keksíkov hodilo), ale krému aj pyré bolo dosť, všetko držalo pokope, neroztekalo sa, treba ale dobre nechať odležať v chladničke. Všetkým chutilo, odporúčam :)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    28. október 2016, 16:34

    Dobrý den, chcem sa opýtať, ci by sa tento cheescake dal urobiť vacsi napr. do tortovej formy - ci by to bolo take iste.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      28. október 2016, 18:51

      Dobrý deň, cheesecake je možné pripraviť aj do tortovej formy. Keďže je ale nepečený, krém musíte nechať naozaj dôkladne stuhnúť. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    13. december 2015, 23:02

    Mám rád recepty od Adriany, ale stále dokoola len vidím ako robí cheesecaky. Ako keby toto bol jediný koláč čo sa dá piecť !!! Už trocha zmeňte tie recepty !! .. a btw. Adriana už si zmeň nohavice, tie modré nohavice máš oblečené každý týždeň !

    Odpovedať

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info