0
8
Španielske kura s ryžou (Arroz con Pollo)

Španielske kura s ryžou (Arroz con Pollo)

2 h 0 m
2 porcie

Suroviny

  • 3 kuracie vrchné stehná
  • 1/3 lyžičky čierneho mletého korenie Kania
  • 1 lyžička červenej mletej papriky Kania
  • soľ Kania
  • 2 strúčiky cesnaku
  • olivový olej Primadonna 
  • ½ cibule
  • 1 stonka stonkového zeleru
  • 1/3 červenej papriky
  • čerstvý tymian
  • šafran
  • 8 cherry paradajok
  • 250 dlhozrnnej ryže Golden Sun
  • 50 ml bieleho suchého vína
  • voda
  • ½ citróna

Potrebujeme

  • lis na cesnak, panvicu vhodnú do rúry

POSTUP

Kuracie stehná aj s kožou v miske ochutíme čiernym korením, červenou paprikou, soľou, pretlačeným jedným strúčikom cesnaku, zalejeme trochou oleja a premiešame.

Mäso zatiahneme z každej strany na panvici s olejom. Odložíme na tanier a na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu, zeler a papriku. Ochutíme tymianom a šafranom. Následne k zelenine pridáme prepolené paradajky a ryžu. Zalejeme vínom a primeraným množstvom vody (podľa druhu ryže). Ochutíme pretlačeným strúčikom cesnaku a chvíľu podusíme.

Keď ryža mierne zhustne, navrch poukladáme kuracie stehná a na každé stehno položíme plátok citróna. Prikryjeme a vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme 40 minút. Potom odokryjeme a ešte cca 10 minút dopekáme na funkcií gril.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať