Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Nepečené čokoládové minitortičky

Ingrediencie

Korpus

  • 50 g maslových sušienok Sondey
  • 100 g vlašských orechov Alesto Fine
  • 50 g roztopeného masla

Plnka

  • 150 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 150 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 80 g zmäknutého masla

Na ozdobenie

  • 70 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 2 lyžice mascarpone Lovilio
  • 50 g vlašských orechov Alesto Fine

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • tortové formičky s vyberateľným dnom (priemer 12 cm)
  • šľahací mixér
  • cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou
  • panvicu

Postup

Korpus

V sekacom mixéri najemno rozomelieme najskôr sušienky a potom aj orechy (až kým sa z nich začne uvoľňovať olej a orechy sa začnú spájať). Pomleté sušienky zmiešame s mletými orechmi a prilejeme roztopené maslo. Vzniknutou zmesou vystelieme dno aj okraje tortových formičiek. Takto pripravené korpusy dáme stuhnúť do chladničky.

Plnka

Horúcou smotanou na šľahanie zalejeme nasekanú čokoládu a necháme asi 3 minúty postáť. Potom miešame, až kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Pridáme zmäknuté maslo a vymiešame dohladka. Vychladnutú čokoládovú plnku nalejeme na vychladnutý korpus a dáme stuhnúť do chladničky minimálne na 1 hodinu.

Na ozdobenie

Smotanu na šľahanie s mascarpone vyšľaháme mixérom na tuhý krém a dáme zachladiť do chladničky. Pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme vyhladnutý krém na tortičky. Orechy nasekáme na väčšie kúsky a opečieme nasucho na panvici. Opečenými orechmi posypeme pripravené tortičky.

Komentáre (14)

zrušiť
  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 584 dňami
    Super torticky to si musím urobiť

    odpoveď

  • palo palo

    palo
    pridané pred 670 dňami
    robil som do jednej formy http://goo.gl/wS2Fie

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 671 dňami
    Dobrý deň, máte pravdu - várka vystačí len na 3 tortičky, ale keďže majú tortové formičky priemer až 12 cm, dostanete z každej 3 porcie. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 671 dňami
    Dobry den, mate chybne zadany pocet porcii..varka vystaci na tri torticky a nie na 9 :)..pekny den prajem:)

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 672 dňami
    Dobrý deň Veronika, použite formu s priemerom 24 cm. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Veronika Veronika

    Veronika
    pridané pred 672 dňami
    Dobrý deň, vedeli by ste mi povedať, že aký priemer vlnitej formy by bol ideálny na upečenie tohto dezertu, aby mi nechýbalo množstvo ingrediencií a ani nezvýšilo?

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 676 dňami
    formičky má napr. TESCOMA

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 677 dňami
    Dobrý deň Katarína, dezert môžete pokojne urobiť aj do tortovej formy. Najlepšia by ale bola forma s nízkym vlnitým okrajom a vyberateľným dnom. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 678 dňami
    kde by som mohla najst tie formicky

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 678 dňami
    kde sa daju kupit take formicky nikde ich nemozem najst

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 679 dňami
    ako to zdboila nemusela tu cokoladu celu pokryt by to vypadalo krajsie

    odpoveď

  • hosť hosť

    hosť
    pridané pred 679 dňami
    Prosím Vás naolejujte si tie pánty na chladničkových dverách, už zopár mesiacov vŕzgajú ....

    odpoveď

  • Katarína Katarína

    Katarína
    pridané pred 680 dňami
    Vedeli by ste mi poradiť dal by sa tento dezert robiť aj do tortovej formy? Ďakujem

    odpoveď

  • Slávka Slávka

    Slávka
    pridané pred 681 dňami
    Idem na to!!!

    odpoveď

zobraziť viac

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter