Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Nepečené čokoládové minitortičky

Ingrediencie

Korpus

  • 50 g maslových sušienok Sondey
  • 100 g vlašských orechov Alesto Fine
  • 50 g roztopeného masla

Plnka

  • 150 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 150 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 80 g zmäknutého masla

Na ozdobenie

  • 70 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 2 lyžice mascarpone Lovilio
  • 50 g vlašských orechov Alesto Fine

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • tortové formičky s vyberateľným dnom (priemer 12 cm)
  • šľahací mixér
  • cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou
  • panvicu

Postup

Korpus

V sekacom mixéri najemno rozomelieme najskôr sušienky a potom aj orechy (až kým sa z nich začne uvoľňovať olej a orechy sa začnú spájať). Pomleté sušienky zmiešame s mletými orechmi a prilejeme roztopené maslo. Vzniknutou zmesou vystelieme dno aj okraje tortových formičiek. Takto pripravené korpusy dáme stuhnúť do chladničky.

Plnka

Horúcou smotanou na šľahanie zalejeme nasekanú čokoládu a necháme asi 3 minúty postáť. Potom miešame, až kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Pridáme zmäknuté maslo a vymiešame dohladka. Vychladnutú čokoládovú plnku nalejeme na vychladnutý korpus a dáme stuhnúť do chladničky minimálne na 1 hodinu.

Na ozdobenie

Smotanu na šľahanie s mascarpone vyšľaháme mixérom na tuhý krém a dáme zachladiť do chladničky. Pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme vyhladnutý krém na tortičky. Orechy nasekáme na väčšie kúsky a opečieme nasucho na panvici. Opečenými orechmi posypeme pripravené tortičky.

Komentáre (14)

zrušiť
  • hosť

    hosť
    pridané pred 669 dňami
    Super torticky to si musím urobiť

    odpoveď

  • palo

    palo
    pridané pred 755 dňami
    robil som do jednej formy http://goo.gl/wS2Fie

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 756 dňami
    Dobrý deň, máte pravdu - várka vystačí len na 3 tortičky, ale keďže majú tortové formičky priemer až 12 cm, dostanete z každej 3 porcie. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 757 dňami
    Dobry den, mate chybne zadany pocet porcii..varka vystaci na tri torticky a nie na 9 :)..pekny den prajem:)

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 757 dňami
    Dobrý deň Veronika, použite formu s priemerom 24 cm. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Veronika

    Veronika
    pridané pred 758 dňami
    Dobrý deň, vedeli by ste mi povedať, že aký priemer vlnitej formy by bol ideálny na upečenie tohto dezertu, aby mi nechýbalo množstvo ingrediencií a ani nezvýšilo?

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 761 dňami
    formičky má napr. TESCOMA

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 762 dňami
    Dobrý deň Katarína, dezert môžete pokojne urobiť aj do tortovej formy. Najlepšia by ale bola forma s nízkym vlnitým okrajom a vyberateľným dnom. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 763 dňami
    kde by som mohla najst tie formicky

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 763 dňami
    kde sa daju kupit take formicky nikde ich nemozem najst

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 764 dňami
    ako to zdboila nemusela tu cokoladu celu pokryt by to vypadalo krajsie

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 765 dňami
    Prosím Vás naolejujte si tie pánty na chladničkových dverách, už zopár mesiacov vŕzgajú ....

    odpoveď

  • Katarína

    Katarína
    pridané pred 765 dňami
    Vedeli by ste mi poradiť dal by sa tento dezert robiť aj do tortovej formy? Ďakujem

    odpoveď

  • Slávka

    Slávka
    pridané pred 766 dňami
    Idem na to!!!

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter