Beautifood
Jogurtový mrazený snack
20 min
4 porcie
Suroviny
- 200 g kokosovej smotany PlantOn (15 %)
- 200 g kokosového jogurtu Vemondo
- 5 lyžičiek javorového sirupu Maribel
- 3 lyžičky mletého maku Belbake
- 2 slivky
- 1 hrsť kešu orechov a sušenej kľukvy Alesto
- 1 lyžička chia semienok Alesto
- 1 hrsť čučoriedok
- 1 hrsť malín
- 25 g horkej čokolády Fin Carré
Potrebujeme
- veľký plech, papier na pečenie
POSTUP
Smotanu, jogurt a javorový sirup zmiešame. Do jednej polovice krému pridáme mak.
Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
Na polovicu plechu rozotrieme makový krém do tenkej vrstvy, na ktorý uložíme slivky nakrájané na tenké mesiačiky. Posypeme zmesou kešu orechov, sušenej kľukvy a chia semienok. Na druhú polovicu plechu natenko rozotrieme čistý krém, na ktorý rovnomerne uložíme čučoriedky, maliny a rozdrvenú horkú čokoládu. V mrazničke necháme stuhnúť aspoň 6 hodín.
Servírovanie
Jogurtový mrazený snack servírujeme nalámaný na kúsky.
