Kuchyňa Lidla

Lidl

Roládky z cukety

Ingrediencie

  • 2 cukety
  • 100 g prírodného syra s bielou plesňou Cavabel
  • 100 g jemnej smotanovej nátierky Cavabel
  • 1 lyžica masla
  • čerstvá petržlenová vňať
  • 1 lyžica horčice Pagusa
  • 4 lyžice olivového oleja Luccese
  • 1 lyžica medu Marlene
  • soľ Castello
  • mleté čierne korenie Mikado

poslať nákupný zoznam

Postup

Cukety umyjeme (neošúpeme ich) a pozdĺžne nakrájame škrabkou na dlhé pásy.

Plesňový syr nakrájame na malé kocky, zmiešame so smotanovou nátierkou, maslom a pridáme najemno nakrájanú petržlenovú vňať.

V malých množstvách dáme na začiatok každého plátku cukety syrovú zmes, zrolujeme a ozdobíme petržlenovou vňaťou. Roládky necháme stuhnúť v chladničke.

Omáčku k roládkam si pripravíme veľmi jednoducho zmiešaním horčice, olivového oleja a medu. Podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie.

Roládky podávame s omáčkou a kúskami čerstvej bagety.

  • akciova_ponuka

Komentáre (6)

zrušiť
  • Katinka

    Katinka
    pridané pred 790 dňami
    Dnes som to urobila hosťom, veľmi im to chutilo, cuketa je veľmi lahodné

    odpoveď

  • Marcel

    Marcel
    pridané pred 1026 dňami
    Dnes som to skusil, super jedlo, hostia boli spokojny, no co este si mozem priat ak k Vam pride 5 zien a dvaja chlapi na navstevu...gratulujem k receptu..uplne jedno aky je syr...no nie...

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1214 dňami
    Dobrý deň, chcem sa len vyjadriť tu ku "hosťovi". Musíte byť riadne drbnutý, keď riešite takéto hovadiny - či je syr plesnivý alebo plesňový. Myslím, že všetci pochopili o aký druh syra sa jedná a to je predsa podstatné Až mi je z toho a z Vás do smiechu.

    odpoveď

  • Monika

    Monika
    pridané pred 1336 dňami
    Vyzera to dost zlozito, no neviem ... ale lakave na oko :O)

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1443 dňami
    Dobrý deň, synonymický slovník SJ uvádza pre plesňový syr aj hovorovú formu plesnivý. Na Váš podnet sme ale pomenovanie syra s ušľachtilou plesňou upravili.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1444 dňami
    Prosím VáS keby ste to robili s plesnivým syrom asi by ste si otrávili žalúdok môžete použiť len plesňový syr a nie plesnivý to je syr pokazený preto pozor na podobné výrazy lebo aj medzi plesnivým a plesňovým je neospravedlniteľný rozdiel.Plesňový syr obsahuje ušľachtilé plesne,kdežto plieseň obsahuje napr.salmonelu a rôzne iné toxíny.Preto pozor na výrazy stačí zmeniť len písmenko i za o je s toho pohroma.POZOR!!!!!

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter