26
201
Krémová tekvicová polievka

Krémová tekvicová polievka

50 min
4 porcie
  • 1 kg tekvice Hokkaido
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja Luccese
  • 3 poháre kuracieho vývaru
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 4 lyžice kyslej smotany Pilos (18%)

Tekvicu ošúpeme, odstránime semienka, nakrájame na kúsky. Mrkvu, cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Všetky prísady restujeme v hrnci na troche olivového oleja asi 3 minúty. Potom zeleninu zalejeme vývarom a varíme pod pokrievkou domäkka.

Na záver polievku rozmixujeme dohladka a ochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Pred podávaním ozdobíme lyžicou kyslej smotany.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    26. november 2021, 16:33

    3 poháre vývaru. “Milujem” takéto mierky,kde vám nepovedia,aký objem má mať pohár 🤦‍♀️

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      09. február 2022, 04:39

      Pohár- 2dcl , hrnček 3 dcl .

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      17. december 2021, 11:38

      Fantázií sa medze nekladú,kto chce môže dať aj litrový,ale vážne ani ja to nemám rád,lenže sranda musí byť,lebo by nám z toho,čo sa deje preplo😉😊

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      04. december 2021, 09:56

      pojem pohár (cup) sa využíva hlavne v amerických receptoch a miera cupu je okolo 250 ml

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    19. september 2021, 12:09

    treba si vypestovať svoju

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    07. september 2021, 10:10

    Ja dávam jeden sladký zemiak ,,batat'' a mám to aj zahustené a nastruhaný muškátovy oriešok a trocha mletej kurkumy.Mňam.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      12. február 2022, 12:11

      A trošku chilli... Skúste, je to pecka

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      06. november 2021, 14:07

      Áno presne, takto to dochucujem aj ja 👌

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    05. jún 2021, 22:49

    Olivovy olej je buđ lisovany za tepla alebo za studena.Ten za tepla sa.použiva na varenie.Za stidena na dochutenie salatov a pod.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    15. október 2020, 15:26

    Po rozmixovaní som pridal 200ml mlieka a nechal prejsť varom, dokonale to zjemnilo chuť polievky , smotanu som už nedával...

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať