Marcel Ihnačák
Krupicová kaša
15 min
4 porcie
- 1 l mlieka Pilos
- 100 g detskej krupice
- 2 lyžice strúhaného kokosu Belbake
- 3 lyžice kryštálového cukru Belbake
- 1 lyžica masla Pilos
- 3 brusnicové cookies s bielou čokoládou Sondey
- 1 väčšia broskyňa alebo 1 hrsť čerstvých čerešní
- 60 g horkej čokolády Fin Carré
Postup
POTREBUJEME
- metličku na šľahanie
- strúhadlo
Do kastróla nalejeme mlieko a počkáme, kým začne vrieť. Potom k nemu prisypeme krupicu, kokos a cukor. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Stiahneme z ohňa a primiešame maslo. Brusnicové cookies nalámeme na menšie kúsky, ovocie umyjeme a osušíme. Broskyňu nakrájame na menšie kúsky, čerešne môžeme odkôstkovať.
SERVÍROVANIE:
Na dno každej misky položíme kúsok čokolády a zalejeme horúcou krupicou. Ozdobíme nakrájanou broskyňou alebo čerešňami a kúskami cookies. Necháme trochu vychladnúť a na záver posypeme hoblinkami čokolády.