6
24
Plnené špaldové palacinky

Plnené špaldové palacinky

45 min
15 porcií

Palacinky

  • 250 g hladkej špaldovej múky Belbake
  • 400 ml mlieka Pilos
  • 3 vajíčka
  • štipka soli Castello
  • rastlinný olej Promienna (na potieranie panvice)
  • 20 g škoricového cukru (na obaľovanie)

Plnka

  • 200 g mascarpone Lovilio
  • 2 lyžice medu Confeira

Malinová omáčka

  • 100 g mrazených malín
  • 2 lyžice trstinového cukru Belbake
  • 1 lyžička zemiakového škrobu Castello

Postup

Potrebujeme

  • metličku na šľahanie
  • panvicu na palacinky

Palacinky

Vo väčšej miske metličkou poriadne vymiešame múku s mliekom do hladka. Ak je cesto príliš husté, môžeme priliať ešte trochu mlieka. Primiešame vajíčka a štipku soli a vymiešame hladké cesto. Palacinky pečieme na rozpálenej panvici s kvapkou oleja do zlatohneda.

Plnka

Mascarpone ručne zmiešame s medom. Plnku natierame na vychladnuté palacinky a okraje preložíme tak, aby plnka nevytiekla. Na troche rozpáleného oleja ich krátko opečieme z oboch strán a ešte horúce ich obalíme v škoricovom cukre.

Malinová omáčka

Do kastróla dáme maliny s trstinovým cukrom. Keď maliny pustia šťavu, pridáme škrob a dôkladne premiešame. Hneď ako začne šťava hustnúť, odstavíme malinovú omáčku z ohňa a servírujeme k palacinkám.

Light verzia: MASCARPONE MÔŽEME NAHRADIŤ ODTUČNENÝM TVAROHOM PILOS.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    10. október 2019, 23:15

    na 400 ml mlieka vela vajec, palacinky su velmi tvrde a tuhe!

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    24. júl 2019, 21:13

    Prilis huste cesto, palacinka ako podrazka, vajickova.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    08. marec 2017, 11:34

    už som ich robila a dnes opäť, nám sa veľmi recept páči a chutí ....:-)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    28. január 2017, 21:28

    Treba viac cukru do plnky aj do omáčky...

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    19. január 2017, 00:07

    syn nemoze alergen 7 - mlieko a mliecne vyrobky. velmi by ma potesil recept recept na palacinky, kolac - alebo cokolvek ine - sladke... dakujem.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      23. január 2019, 16:30

      Ani moja dcerka nemoze. Ja robim z tohto receptu len palacinky. Mlieko staci nahradit rastlinnym (napriklad mandlovym, ryzovym, sojovym,...) a plnit dzemom.

      Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať