3
61
Treska s cesnakovo-citrónovým maslom

Treska s cesnakovo-citrónovým maslom

30 min
4 porcie
  • čerstvá bazalka
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 g masla
  • syr Grana Padano
  • 1 lyžička dijónskej horčice Duc De Coeur
  • 1 lyžica hladkej múky Castello
  • 2 citróny
  • 500 g tmavej tresky Nautica
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 3 lyžice olivového oleja Promienna

Bazalku a cesnak nasekáme nadrobno a preložíme do misy. Pridáme zmäknuté maslo, 1 lyžicu nastrúhaného syra Grana Padano, horčicu a múku. Pridáme šťavu z jedného citróna a celé dôkladne premiešame.

Tresku nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme.

Druhý citrón nakrájame na plátky, ktoré poukladáme na panvicu, pridáme olivový olej a zohrejeme. Na panvicu pridáme rybu a smažíme z jednej strany niekoľko minút, kým nie je zlatistá. Potom ju otočíme a na každý kúsok položíme lyžicu pripraveného citrónového masla. Opekáme ešte niekoľko minút, kým nie je aj druhá strana opečená dozlatista.

Pred podávaním posypeme kúsky ryby citrónovou kôrou.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    20. február 2022, 18:36

    ten citrón zostava na panvici s rybou?

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    14. december 2020, 07:08

    Musi tam ist muka?

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      17. december 2020, 09:05

      Dobrý deň, pri tomto recepte nemáme bohužiaľ overené, aký bude výsledok, ak sa nepridá múka, ale ak recept skúsite takto pozmeniť, budeme radi, ak sa s nami podelíte o výsledok! Ďakujeme a prajeme pekný deň!

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    10. júl 2015, 17:10

    to maslo je úplne super! odporúčam

    Odpovedať


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať