2

Domáci vanilkový extrakt

Domáci vanilkový extrakt je jednou z často používaných surovín pri pečení. Nielenže koláč bude mať po upečení príjemnú vanilkovú chuť a vôňu, ale aj celý váš dom bude krásne voňať vanilkou. Takýto extrakt sa oplatí mať vždy doma. Pozrite sa, ako jednoducho si ho môžete pripraviť.

 

1. Vanilkové struky pozdĺžne rozrežeme. Môžeme samozrejme využiť aj struky, ktoré sme už predtým použili pri pečení a vyškrabali z nich zrniečka. Ak použijeme struky aj so zrniečkami, extrakt bude intenzívnejší. Na 200 ml vodky potrebujeme 2 vanilkové struky.

 

2. Vložíme ich do dôkladne umytej fľaše alebo pohára. Dôležité je, aby sa nádoba dala uzatvoriť. 

 

3. Zalejeme ich vodkou bez príchute tak, aby boli celé ponorené v tekutine. Nádobu necháme odloženú na tmavom a chladnejšom mieste približne 2 mesiace. Počas lúhovania nádobu neotvárame a pravidelne pretrepeme.

4. Takto pripravený vanilkový extrakt bude mať jantárovú farbu a bude intenzívne voňať. 

  • H
    Hosť
    07. december 2021, 02:51

    1

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    07. december 2021, 02:50

    1

    Odpovedať

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať