Ako konfitovať kačacie stehno?
Konfitovanie je starý spôsob prípravy mäsa. V minulosti, keď ešte neboli chladničky, sa táto technika používala na konzervovanie. Výhodou je, že po upečení mäso ostáva šťavnaté. Ak sa chcete dozvedieť viac, pozrite si Romanove video.


Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka