späť na Encyklopédiu ovocia a zeleniny

Poľníček

Poľníček alebo valeriánka je šalát, ktorý má najmenšie listy.

Ako vyzerá?

Poľníček má tmavozelené, drobné listy. Rastie nadivoko a veľmi dlho bol považovaný za burinu. Pestuje sa od začiatku 20. storočia. Rastie takmer na celom svete. Akú má chuť?

Poľníček má veľmi lahodnú, neutrálnu chuť. Je vhodná na prípravu šalátov v surovom stave.

Aké má vlastnosti?

Obsahuje železo, betakarotén, vitamín A a C. Upokojujúco pôsobí na nervový systém. Vzhľadom na nízky glykemický index je vhodný pre diabetikov.

 

Nutričné hodnoty v 100 g:

• Energetická hodnota – 21 kcal

• Bielkoviny – 2 g

• Cukry – 3,6 g

• Tuky – 0,4 g

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info