0
16
Mangový puding s kokosovým krémom

Mangový puding s kokosovým krémom

30 min
6 porcií

Mangový puding

  • 2 zrelé mangá (600 g očisteného manga)
  • 20 ml citrónovej šťavy
  • 20 g medu
  • 30 g Zlatého klasu
  • 30 ml vody

Kokosová šľahačka

  • 2 konzervy kokosového mlieka Vitasia (stuhnutého cez noc)
  • 30 g medu

Na ozdobenie

  • 100 g mandľových plátkov Belbake
  • 1 zrelé mango

POSTUP

POTREBUJEME

  • mixér na smoothie
  • metličku na šľahanie
  • poháre alebo misky na puding
  • šľahací mixér
  • cukrárske vrecko s malou hladkou špičkou
  • panvicu

Mangový puding

Mangá prerežeme okolo kôstky, ošúpeme a nakrájame na kúsky. Rozmixujeme ich spolu s citrónovou šťavou a medom na hladké pyré. Pyré dáme zovrieť do hrnca. Medzitým dohladka rozmiešame Zlatý klas vo vode. Pridáme k vriacemu pyré a uvaríme hustý puding. Nalejeme ho do pripravených pohárov alebo misiek a necháme najprv vychladnúť pri izbovej teplote, potom ho dáme stuhnúť do chladničky.

Kokosová šľahačka

Tuhú časť kokosového mlieka vyšľaháme spolu s medom na tuhý krém. Prenesieme ho do cukrárskeho vrecka s malou hladkou špičkou.

Na ozdobenie

Plátky mandlí nasucho orestujeme na panvici do zlatista. Mango prerežeme okolo kôstky, ošúpeme a úhľadne nakrájame na drobné kocky.

Servírovanie

Mangový puding podávame vychladený, dozdobený kokosovou šľahačkou, posypaný mandľovými plátkami a čerstvým mangom.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať