28
107
Žemľovka z vianočky s tvarohom a jablkami

Žemľovka z vianočky s tvarohom a jablkami

1 h 30 m
8 porcií

2 vianočky

Zmes na namáčanie

  • 1 vajíčko
  • 3 žĺtky
  • 50 g kryštálového cukru Castello
  • 50 g rozpusteného masla Pilos + na vymazanie formy
  • 300 ml plnotučného mlieka Pilos
  • 300 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)

Tvarohová náplň

  • 500 g jemného hrudkovitého tvarohu Pilos
  • 2 žĺtky
  • 50 g práškového cukru Castello

Jablková náplň

  • 4 veľké jablká
  • šťava z 1/2 citróna
  • 40 g škoricového cukru
  • 50 g hrozienok Belbake namočených v 50 ml tuzemáku Alliance

Sneh

  • 5 bielkov
  • 100 g kryštálového cukru Castello
  • 80 g mletých vlašských orechov Alesto

POSTUP

POTREBUJEME

  • metličku na šľahanie
  • zapekaciu misu (20 x 30 cm)
  • šľahací mixér
  • sekací mixér

Zmes na namáčanie

Vajíčko a žĺtky vyšľaháme s cukrom. Primiešame rozpustené maslo, mlieko a smotanu.

Tvarohová náplň

Tvaroh zmiešame so žĺtkami a cukrom.

Jablková náplň

Jablká očistíme a nakrájame na tenké plátky. Pridáme citrónovú šťavu, škoricový cukor a scedené hrozienka. Premiešame.

Žemľovka

Zapekaciu misu vymažeme maslom. Vianočku nakrájame na krajce, namáčame do mliečnej zmesi a uložíme na dno zapekacej misy. Na ňu navrstvíme jablkovú náplň, ďalšiu vrstvu vianočky namočenej v mliečnej zmesi a pridáme tvarohovú náplň, ktorú prikryjeme poslednou vrstvou namočenej vianočky. Žemľovku pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 45 minút.

Orechový sneh

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom dotuha. Ručne primiešame mleté orechy. Orechový sneh navrstvíme na žemľovku 10 minút pred koncom pečenia a ďalej zapekáme pri 180 °C.

Servírovanie

Žemľovku necháme pred servírovaním mierne vychladnúť.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    20. marec 2024, 10:10

    Úžasná zemlovka. Orechy v snehu dotvárajú lahodnú chuť. Kto nie je alergik a orechy ma rad, len nech vyskúša, inú už nebude chcieť.

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    13. február 2024, 11:50

    Už niekoľko rokov robim žemľovou len podľa tohto receptu! Ako dieťa som zemlovku moc rada nemala ale tento recept to teda zmenil! Fantastická ❤️❤️

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      27. február 2024, 21:33

      Dobrý deň, to sme veľmi radi, že máte takúto tradíciu. ❤️

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    10. február 2024, 09:22

    super špica kukurica

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      27. február 2024, 21:33

      ❤️

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    18. január 2024, 08:33

    Takto robím aj ja,je výborná, akurát nedávam do snehu orechy👌👏

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      27. február 2024, 21:33

      Každý si spraví podľa chuti. 😉

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    09. január 2024, 18:09

    Robím ju vždy. Je fantastická 👌

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      14. január 2024, 20:34

      Ďakujeme. 👌

      Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať