Beautifood
Anjelské mandľové očká
1 h 0 m
50 porcií
Suroviny
- 250 g masla Pilos
- 100 g mletých mandlí Alesto
- 130 g práškového cukru Belbake
- 400 g hladkej múky Belbake
- 5 žĺtkov
- 40 g medu
- 250 g ovocného džemu Maribel (podľa chuti)
Potrebujeme
veľký plech, papier na pečenie
POSTUP
Zmäknuté maslo, mleté mandle, práškový cukor, hladkú múku a žĺtky s medom spracujeme na jednotné cesto. Z cesta vytvarujeme guľôčky. Preložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a do stredu každej guľôčky urobíme priehlbinu, ktorú naplníme približne ½ lyžičky džemu podľa chuti. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 15 minút.
