Viktor Nagy
BBQ club sandwich
30 min
3 porcie
Suroviny
- 2 paradajky
- ¼ ľadového šalátu
- 1 červená cibuľa
- 100 g anglickej slaniny Pikok
- 500 g kuracích pŕs
- soľ Kania
- grilovacie korenie Kania
- bbq omáčka Grill&Fun
- toastový chlieb Tastino
- cesnaková omáčka Grill&Fun
Potrebujeme
panvicu
POSTUP
Paradajky, šalát, cibuľu nakrájame na plátky a odložíme nabok. Na suchej panvici opečieme slaninu do chrumkava. Kuracie prsia narežeme, osolíme pridáme grilovacie korenie a pridáme do rozpálenej panvice so zvyšným tukom zo slaniny. Orestujeme zo všetkých strán. Pred koncom pridáme barbecue (bbq) omáčku a ešte jemne orestujeme, kým sa mäso v omáčke obalí. Toastový sendvič opečieme, natrieme cesnakovou omáčkou, uložíme nakrájané kuracie prsia, slaninu, šalát, cibuľu, paradajky, následne pridáme ďalší toast s cesnakovou omáčkou, kuracie prsia, šalát, cibuľu, paradajku, položíme vrchný toast, poriadne zatlačíme a prerežeme.
