0
3
Citrónový chlebík s makom

Citrónový chlebík s makom

1 h 0 m
10 porcií

Chlebík

  • 4 vajcia
  • štipka soli Castello
  • 180 g kryštálového cukru Castello
  • 100 g roztopeného masla Pilos
  • 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
  • 200 g hladkej múky Castello
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva Castello
  • 30 g maku Belbake
  • kôra a šťava z 2 citrónov

 

Kandizované citróny

  • 2 citróny
  • 200 ml vody
  • 200 g kryštálového cukru Castello

 

Poleva

  • 50 g zmäknutého masla Pilos
  • 200 g práškového cukru Castello
  • 50 ml citrónovej šťavy

POSTUP

POTREBUJEME

  • metličku
  • strúhadlo na kôru
  • papier na pečenie
  • formu na chlebík s rozmermi 12 × 22 cm
  • sitko

 

Chlebík

Vajíčka metličkou vymiešame so štipkou soli a cukrom do peny. Potom jemne vmiešame ostatné suroviny na chlebík. Cesto vlejeme do papierom na pečenie vystlanej formy. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 45 minút. Vychladnutý chlebík vyberieme z formy.

 

Kandizované citróny

Citróny umyjeme, nakrájame na kolieska a zbavíme jadierok. Plátky vložíme do kastróla, zalejeme vodou a necháme 1 minútu prevrieť. Potom ich precedíme.

Tip: Ak chceme mať kandizované citróny úplne bez charakteristickej horkosti, proces obvarenia opakujeme asi 5-krát. Vždy s čistou vodou.

K citrónom opäť nalejeme čistú vodu a pridáme aj cukor. Varíme 30 minút. Potom citróny vyberieme z vody, preložíme na tanierik a necháme úplne vychladnúť.

 

Poleva

Všetky suroviny na polevu zmiešame. Polevu rozotrieme na vychladnutý chlebík, ozdobíme makom a kandizovanými citrónmi.

 

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info