20
89
Cuketové placky s údenou slaninkou

Cuketové placky s údenou slaninkou

40 min
4 porcie
  • 1 kg cukety
  • soľ Castello
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 150 g údenej slaniny Pikok (plátky)
  • 2 cibule
  • slnečnicový olej Promienna
  • 6 lyžíc hladkej múky Castello
  • 3 vajcia

Cuketu ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na polovice a zbavíme jadierok. Nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme asi 15 minút odstáť. Potom cuketu dôkladne vyžmýkame.

Slaninu a cibuľu nakrájame na malé kocky. Opražíme ich na panvici na troche oleja dozlatista. Potom ich zmiešame s cuketou. Pridáme múku a vajcia. Zmes dôkladne premiešame, ochutíme soľou a čiernym korením.

Na panvicu s rozohriatym olejom naložíme lyžicou menšie placky. Vypražíme ich z oboch strán do zlatohneda.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    22. november 2020, 15:28

    Výborné placky, konečne som našla recept ktorý je jednoduchý a spoľahlivý. Cibuľku šalotku som osmažila osve, údené tofu som pokrájala na drobno a primiešala. Pridala som aj trochu sušeného mletého cesnaku a majoránku, na ochutenie aj trošku nastrúhaného syra parmezan. Výborný recept, pomer surovín je veľmi dobrý! Ďakujeme, Evka

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    20. september 2017, 19:05

    fantasticke.akurat ich robim plus diabolske sotecko k tomu.mnam

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    03. september 2017, 20:04

    Placky su vyborne! Na miesto hladkej bielej muky som pouzila spaldovu. Polovicu placiek som vysmazala na malinkom mnozstve olivoveho oleja na keramickej panvici, druhu polovicu placiek som dala piect do rury, na plech vystlany papierom na pecenie na 180°C, z kazdej strany cca 10-11 min. Obe varianty su vynikajuce, osobne sa vsak budem priklanat tej zdravsej (placky budem piect v rure) a v buducnosti skusim vytvorit bezlepkovu variantu, prip. maso nahradit tofu alebo tempehom... Kazdopadne odporucame, s manzelom sme si velmi pochutnali, dakujem za recept, ktory sme si zaradili do nasho oblubeneho receptara :)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    30. júl 2017, 20:30

    všetky jedlá maju cesnak,a tu chýba...ste normály...

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. júl 2017, 17:07

    Fuj humys? To sa ako môže niekto vyjadriť o jedle? Čo ste zjedla 💩? Placky sú výborné, na tri cukety som dostrúhala dva zemiaky, namiesto obyč. slaninky som dala staročeskú tá nám viac chutí, pridala bylinky a sušený cesnačik, nemajú chybu. Dakedy stačí málo aby jedlo všetkým chutilo 😉

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info