0
3
Grilované špízy s ovocím

Grilované špízy s ovocím

35 min
10 porcií

Grilované špízy

  • 1 veľký ananás
  • ½ melóna cantaloupe
  • 5 broskýň
  • ½ červenej dyne
  • 90 g medu
  • 60 g roztopeného masla Pilos
  • ½ lyžičky mletej škorice Mikado

 

Jogurtový dip

  • 200 g gréckeho jogurtu Milbona
  • 30 g medu
  • 30 g pistácií Alesto

POSTUP

POTREBUJEME

  • gril
  • drevené špajdle alebo ihly na špízy
  • metličku na potieranie

Grilované špízy

Z ananásu odrežeme hornú 1/3 aj s listami, budeme ju potrebovať pri záverečnom servírovaní. Zvyšok ananásu očistíme, zvislo prekrojíme na šestiny a odstránime vlásočnatý stred. Potom ho nakrájame na hrubšie plátky.

Melón cantaloupe rozrežeme na polovice a pomocou lyžice zbavíme jadierok. Polovicu nakrájame na tretiny, ošúpeme a naporciujeme na menšie kúsky.

Broskyne nakrájame na hrubšie mesiačiky.

Polovicu červenej dyne nakrájame najprv na hrubšie plátky a potom na trojuholníky. Pripravené kúsky striedavo napichujeme na drevené špajdle. Špízy položíme na rozpálený gril a grilujeme približne 5 minút z obidvoch strán domäkka. Počas grilovania ich potierame marinádou, ktorú sme pripravili zmiešaním medu, roztopeného masla a škorice.

 

Jogurtový dip

V miske zmiešame jogurt, med a nadrobno nasekané pistácie.

 

Servírovanie

Do tretiny ananásu, ktorú sme odložili, napichneme špízy. Jogurtový dip podávame v samostatnej miske.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať