2
17
Jablková žemľovka s tvarohom a vianočkou

Jablková žemľovka s tvarohom a vianočkou

1 h 0 m
6 porcií

Suroviny

Jablká

  • 300 g jabĺk
  • 3 lyžice masla Pilos
  • 1 lyžica škorice Kania
  • 1 vanilínový cukor Belbake


Zálievka

  • 3 vajcia
  • 300 ml plnotučného mlieka Pilos
  • 150 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
  • 2 vanilínové cukry Belbake


Tvarohová náplň

  • 375 g plnotučného tvarohu Pilos
  • 2 žĺtky
  • 75 g krupicového cukru
  • 1 vanilínový cukor Belbake
  • 1 a ½ kôry z citróna


Plnka

  • 60 g masla Pilos
  • 800 g maslovej vianočky s mandľami a hrozienkami
  • 150 g hrozienok Belbake
  • 150 g sušených brusníc Alesto
  • 2 lyžice práškového cukru Belbake

Potrebujeme

  • pekáč 32 × 17 cm, malé sitko, strúhadlo

POSTUP

Jablká olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na 0,5 cm hrubé plátky. V rozohriatej panvici s 3 lyžicami masla krátko podusíme so škoricou a jedným vanilkovým cukrom.

Na zálievku dôkladne premiešame 3 vajcia, mlieko, smotanu a 2 vanilínové cukry.

Tvaroh zmiešame so žĺtkami, krupicovým a vanilínovým cukrom a čerstvo nastrúhanou citrónovou kôrou.

Do maslom vymasteného pekáča nakrájame vianočku na plátky. Pečivo namočíme v pripravenej zálievke a poukladáme na dno pekáča. Následne pridáme polovicu tvarohovej náplne, jabĺk, hrozienok a brusníc. Opäť pridáme namočenú vianočku, polovicu tvarohu, jabĺk, hrozienok a brusníc. Ukončíme vrstvou namočenej vianočky, na ktorú nalejeme zvyšnú zálievku, 50 g masla nakrájaného na plátky a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 40 – 45 minút dozlatista.

Po upečení posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať