0
4
Morčacie guľky v kotlíku

Morčacie guľky v kotlíku

1 h 0 m
6 porcií
  • 1 kg morčacieho mletého mäso
  • 8 strúčikov cesnaku
  • čerstvé bylinky (rozmarín, petržlenová vňať)
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • olivový olej Primadonna
  • 1 zväzok mrkvy
  • 1 väčší fenikel
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 lyžice karí korenia Kania
  • 850 ml krájaných lúpaných paradajok v konzerve Freshona
  • 1 chlieb

POSTUP

POTREBUJEME

  • kotlík

 

V miske zmiešame mäso, nadrobno nakrájané 4 strúčiky cesnaku, nasekané bylinky zbavené drevnatých stoniek, soľ, čierne korenie a olej. Zo zmesi vytvarujeme guľôčky, ktoré opekáme na oleji zo všetkých strán v rozohriatom kotlíku dozlatohneda. Medzitým mrkvu a fenikel nakrájame na hranolčeky, cibuľu nadrobno a 4 strúčiky cesnaku na plátky. Do kotlíka pridáme pripravenú zeleninu, vetvičku rozmarínu, premiešame a restujeme, kým zelenina zmäkne. Potom pridáme karí korenie, paradajky z konzerv, soľ a korenie. Premiešame, podlejeme trochou vody a dusíme pod pokrievkou asi 20 minút. 

 

Servírovanie

Morčacie guľky servírujeme v hlbokom tanieri posypané petržlenovou vňaťou. Podávame ich s krajcom chleba.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať