3
20
Pistáciový cheesecake

Pistáciový cheesecake

1 h 40 m
12 porcií

Suroviny

Korpus

  • 160 g maslových sušienok Sondey
  • 80 g roztopeného masla Pilos


Krém

  • 100 g bielej čokolády Fin Carré
  • 400 g nátierky z čerstvého syra Milbona
  • 3 vajcia
  • 50 g práškového cukru Belbake
  • 20 g kukuričného škrobu
  • 100 g kyslej smotany Pilos
  • 80 g mletých pistácií Alesto


Poleva

  • 100 g bielej čokolády Fin Carré
  • 30 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
  • 30 g masla Pilos


Ozdoba

  • 60 g pistácií Alesto

Potrebujeme

  • okrúhlu formu s vyberateľným dnom s priemerom 24 cm

POSTUP

Sušienky rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom.

Preložíme do formy, dno utlačíme lyžicou a zmes nanesieme aj po okrajoch.

Bielu čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.

V mise zmiešame nátierku z čerstvého syra, vajcia a cukor. Pridáme kukuričný škrob, kyslú smotanu, vlažnú roztopenú bielu čokoládu a najemno mleté pistácie. Hotový krém nalejeme na pripravený korpus.

Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 30 – 40 minút.

Upečený cheesecake necháme úplne vychladnúť a stuhnúť v chladničke ideálne do ďalšieho dňa.

Koláč vyberieme z formy a preložíme na servírovací tanier.

Bielu čokoládu so smotanou na šľahanie a maslom roztopíme vo vodnom kúpeli.

Nanesieme na cheesecake a ozdobíme nasekanými pistáciami.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    01. júl 2023, 11:56

    Dobrý deň, Prosím vás akú veľkú formu máte?

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      04. júl 2023, 13:53

      Dobrý deň, Veronika využíva okrúhlu formu s vyberateľným dnom s priemerom 24 cm. 😊

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      01. júl 2023, 11:57

      Uz som to uviedol v popise:)

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    24. jún 2023, 06:56

    Dobry den, chcela by som sa opytat ci namiesto natierky z cerstveho syra, ktoru u nas neviem zohnat mozem pouzit mascarpone?

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      26. jún 2023, 10:34

      Dobrý deň, určite môžete využiť aj mascarpone. Aj keď cheesecake môže mať potom trocha inú chuť, ale veríme, že bude rovnako perfektný. 😊 Dajte nám vedieť, či sa podaril.

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    22. jún 2023, 19:56

    Dobrý deň, rada by som sa, prosím, spýtala či tam idú pistácie solené alebo nesolené? Ďakujem 😉

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      26. jún 2023, 10:32

      Dobrý deň, pistácie využívame nesolené. 😊

      Odpovedať
    • H
      Hosť
      23. jún 2023, 15:48

      Nesolene

      Odpovedať


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať