LIDL
Sleď na jablkách
20 min
8 porcií
- 5 sleďových filiet Bismarck Nautica
- 2 jablká
- šťava zo 1/4 citróna
- 200 ml kyslej smotany Pilos
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- 1 lyžička kryštálového cukru Belbake
Potrebujeme
- strúhadlo
Postup
Slede opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
Jablká ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Pokvapkáme ich šťavou z citróna, pridáme k nim kyslú smotanu, podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme cukor a premiešame.
Servírovanie
Do servírovacej misy naložíme jablkový šalát a na vrch poukladáme kúsky sleďov. Aspoň na 1 hodinu dáme vychladiť do chladničky.
