0
8
Mrkvové cookies

Mrkvové cookies

45 min
12 porcií

Suroviny


Cookies

  • 80 g mrkvy
  • 80 g špaldovej múky Belbake
  • 100 g ovsených vločiek Crownfield
  • štipka soli Kania
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva Belbake
  • 1 lyžička mletej škorice Kania
  • ½ lyžičky sódy bikarbóny
  • 50 g pekanových orechov Alesto
  • 120 ml javorového sirupu Maribel
  • 30 g masla Pilos
  • 1 vajce

Poleva

  • 250 g mascarpone Milbona
  • 50 ml javorového sirupu Maribel
  • kôra z 1 pomaranča

Potrebujeme

strúhadlo, papier na pečenie, plech, cukrárske vrecko


POSTUP

Cookies

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame nahrubo.Špaldovú múku, mleté ovsené vločky, štipku soli, prášok do pečiva, mletú škoricu a sódu bikarbónu premiešame metličkou.  Pridáme nahrubo nasekané pekanové orechy. V druhej mise zmiešame javorový sirup, roztopené maslo a jedno vajce.

Tip: Maslo nesmie byť horúce, aby sa vajce nezrazilo.

Sypké suroviny zmiešame s tekutými, pridáme nastrúhanú mrkvu a zmes dôkladne premiešame. Na plech vystlaný papierom na pečenie ukladáme cesto v tvare cookies. Pečieme v rúre vyhriatej na 165 °C približne 15 minút. Upečené cookies necháme na plechu úplne vychladnúť.

Poleva

Mascarpone zmiešame s javorovým sirupom. Krém ochutíme pomarančovou kôrou a prenesieme do cukrárskeho vrecka.

Servírovanie

Krém ozdobne nanesieme na cookies a ozdobíme kúskami pomarančovej kôry.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať