1
29
Zeleninové fašírky

Zeleninové fašírky

45 min
10 porcií

Suroviny

  • 150 g nastrúhanej mrkvy
  • 150 g brokolice
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 vajcia
  • 50 g strúhaného parmezánu Lovilio
  • 180 g strúhanky (+ na obaľovanie) Belbake
  • 1 lyžička soli Kania
  • ¼ lyžičky čierneho korenia Kania
  • 100 g mrazenej (mexickej) zeleninovej zmesi Freshona
  • olivový olej Primadonna

Potrebujeme

  • strúhadlo, tyčový mixér, veľký plech, papier na pečenie

POSTUP

Nastrúhanú mrkvu, ružičky brokolice, nakrájanú cibuľu, cesnak a vajcia rozmixujeme. Pridáme najemno nastrúhaný parmezán, strúhanku, soľ, čierne korenie a rukami vypracujeme stredne husté cesto. Nakoniec pridáme zeleninovú zmes a ešte raz rukami premiešame.

Z cesta odoberáme kúsky o niečo väčšie ako pingpongová loptička, z ktorých rukami tvarujeme fašírky. Zľahka ich obalíme v strúhanke, premiestnime na plech vystlaný papierom na pečenie a pokvapkáme olejom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C. Po 20 minútach fašírky otočíme a ešte 5 minút necháme dopiecť.

Servírovanie

Zeleninové fašírky servírujeme s kečupom alebo obľúbeným dipom.


Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať