Zelenina podporujúca chudnutie

Ak hovoríme o chudnutí, mali by sme pamätať na to, že naša strava by mala byť v prvom rade racionálna a vyvážená. Na náš organizmus nevplýva pozitívne drastická diéta a ani náhle vylúčenie niektorých potravín zo stravy. Pocit neustáleho hladu nie je správny, úzkostlivé počítanie kalórií nám tiež nič neprinesie.

Kľúčom k úspechu je pomalé, stupňovité znižovanie objemu potravy. Úspech môžeme dosiahnuť iba vtedy, ak obmedzíme konzumáciu tukov a zameriame sa na fyzickú aktivitu. Našu stravu môžeme obohatiť taktiež drahocennou zeleninou, ktorá nám pomôže pri dosiahnutí cieľa, keďže obsahuje veľa výživných látok a pritom málo tukov. Pamätajme, že zelenina je najcennejším zdrojom výživných látok, ak ju konzumujeme v surovom stave. Môžeme pridať malé množstvo rastlinného oleja, vtedy sa vitamíny ľahšie absorbujú. Počas diéty zeleninu neobaľujte a nekombinujte ju s mastnými omáčky.

Ktorá zelenina sa osvedčila pri diéte?

Mrkva

• reguluje prácu čriev
• pôsobí laxatívne
• je nízko kalorická

Kapusta

• šalát z kapusty zlepšuje peristaltiku čriev
• polievka z bielej kapusty napomáha chudnutiu, bojuje proti celulitíde
• kvasená kapusta uľahčuje spaľovanie tukov

Cesnak

• napomáha tráveniu
• je vhodné ho konzumovať po výdatnom jedle – upravuje metabolizmus

Uhorka

• urýchľuje látkovú premenu
• odstraňuje z organizmu toxíny
• kvasené uhorky odstraňujú prebytočné množstvo vody z organizmu

Zelerová vňať

• detoxikuje

Chilli papričky

• kapsaicín, ktorý je obsiahnutý v papričkách, uľahčuje trávenie
• zlepšuje spaľovanie tukov
• urýchľuje metabolizmus

Karfiol

• spaľuje telesný tuk

Cuketa

• detoxikuje

Zelená fazuľka

• urýchľuje metabolizmus