Citrusy nielen do dezertov
Citrusy sú chutné a šťavnaté. Sú dobrým zdrojom vitamínov a vlákniny. Ich využitie v kuchyni nemusí byť obmedzené iba na prípravu dezertov. Citrusy chutia výborne v kombinácii s rybami, hydinou, či bravčovým mäsom. Pár kvapiek citrónovej šťavy dodá vynikajúcu chuť grilovaným steakom. Vyskúšajte napríklad pečené morčacie prsia s medom a plátkami pomaranča, alebo si pripravte lososa s pomarančovou omáčkou. Zásahom do čierneho bude aj marinovaná bravčová panenka s limetkami.
Pečené morčacie prsia s medom a pomarančom
Grilovaná bravčová panenka s limetkami
Losos s pomarančovou omáčkou
