Ovocný raj!
Jar je obdobím, kedy čoraz viac vyhľadávame sviežu chuť ovocia. Je to ideálny čas na to, aby sme si doplnili svoj jedálny lístok práve o chutné a ľahké ovocné recepty. Vyskúšali ste už grilované špízy z ovocia? Ak nie, teraz je ten správny čas! Kúsky banánu, jablka, jahôd, manga či ananásu na špajdli pokvapkané medom, šťavou z citróna a posýpkou z mletých vlašských orechov môžete zvoliť ako alternatívu k tradičným pečeným dezertom. Náš druhý ovocný návrh je netradičná exotická salsa z kivi, manga, nadrobno nasekanej červenej cibuľky a pálivých papričiek. Táto zaujímavá príloha ku grilovaným rybám alebo mäsu určite pozitívne prekvapí vaše chuťové bunky! Treťou možnosťou je pripraviť luxusne vyzerajúci a pritom veľmi jednoduchý pohár s lesným ovocím. Mascarpone, med, smotana, pomarančová šťava a škorica vytvoria lahodný základ, ktorý sa vynikajúco dopĺňa s ovocím. Ak pripravíte tento dezert do sklenených pohárov na stopke, úspech máte zaručený!