
Ako hodnotiť kvalitu vína?
Kvalitu vína môžno hodnotiť až po otvorení fľaše. Hodnotenie sa skladá z vizuálnej a chuťovej analýzy. Akú konzistenciu by malo mať víno naliate do pohára? Aké chuťové atribúty vplývajú na hodnotenie vína? Naučte sa, ako profesionálne ohodnotiť víno.