Kuchyňa Lidla

Lidl

Krémová karfiolová polievka

Ingrediencie

  • 1 malý karfiol
  • 2 stredne veľké zemiaky
  • 1 l kuracieho vývaru
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • olivový olej Primadonna
  • 1/2 pohára strúhaného syra grana padano
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania

poslať nákupný zoznam

Karfiol rozdelíme na ružičky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Karfiol a zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme vývarom a privedieme do varu.

Cesnak ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu nakrájame na kocky. Na panvici zohrejeme trochu olivového oleja a cesnak s cibuľou opražíme dosklovita. Potom cesnak s cibuľou pridáme do vriacej polievky a varíme na miernom ohni pod pokrievkou, kým zelenina zmäkne. Polievku rozmixujeme tyčovým mixérom. Do horúcej polievky pridáme strúhaný syr a miešame, kým sa nerozpustí. Na záver ochutíme soľou a čiernym mletým korením.

Podávame ozdobené trochou čerstvo namletého čierneho korenia a strúhaným syrom grana padano.

  • akciova_ponuka

Komentáre (6)

zrušiť
  • hosť

    hosť
    pridané pred 648 dňami
    Top polievocka :) jednoducha a rychlo zbuchana.

    odpoveď

  • petr svetr

    petr svetr
    pridané pred 677 dňami
    ako dlho mam ešte varti , ked tam dam parmezán?? stale sa mi dáko lepí na lyžičku:)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 806 dňami
    Naozaj výborná polievka....

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1197 dňami
    Ja som namiesto zemiakov dala mrkvu a je tiez vyborna.

    odpoveď

  • Denisa

    Denisa
    pridané pred 1213 dňami
    Ďakujem za recept. Manžel nie je fanúšikom krémových polievok, ale túto si nabral dokonca trikrát! Veľmi nám chutilo. Ďakujeme!

    odpoveď

  • Štefan

    Štefan
    pridané pred 1267 dňami
    Dnes sme uvarili polievočku a musím povedať že nám chutilo všetkým ako dospelým tak aj detičkám.....ďakujeme pekne za recept.

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter