6
35
Cestoviny s pestom z červenej repy

Cestoviny s pestom z červenej repy

50 min
4 porcie
  • 500 g špagiet Combino
  • 3 čerstvé červené repy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • hrsť vlašských orechov Alesto Fine
  • šťava z 1/2 citróna
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • syr Grana Padano
  • extra panenský olivový olej Luccese

Špagety uvaríme podľa návodu v osolenej vode.

Červenú repu uvaríme v šupke, kým nezmäkne (asi 30 minút). Potom ju vyberieme a necháme vychladnúť. Ošúpeme ju a nakrájame na menšie kúsky. V mixéri repu rozmixujeme najemno. Pridáme cesnak, šťavu z polovice citróna, ochutíme soľou a korením a rozmixujeme dohladka. Podľa potreby zriedime olivovým olejom.

Vlašské orechy krátko opečieme na suchej panvici a v mixéri ich nasekáme. Syr Grana Padano nastrúhame najemno.

Uvarené a scedené cestoviny dôkladne zmiešame s pestom z červenej repy. Pred podávaním posypeme orechmi a syrom Grana Padano. Na záver pokvapkáme olivovým olejom.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    02. február 2019, 19:42

    Recept je zaujmavy, ale 30 minut na uvarenie cervenej repy je velmi malo. Hlavne podla obrazka vyzera, ze sa ma rozmixovat na pastu, repa za pol hodiny tak nezmakne. Pri viacerych receptoch som si vsimol, ze casy varenia su trosku mimo.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      30. apríl 2019, 13:12

      záleží od veľkosti repy. ak ju kupujete v Lidli tak do 30min sa uvarí. Predávajú repu veľkosti dlane v balení 4ks.

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    08. február 2018, 12:21

    Tento recept je vynikajuuuci, prvy krat som ho jedla v restauracii a musela som najst recept, toto je ON!!!

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    24. máj 2017, 20:21

    Bolo to výborne, ďakujem za super rýchly a super chutný recept :)

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    18. december 2015, 14:57

    Vyborny recept

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. marec 2014, 14:10

    už som to robila dva krát a musím uznať, že je to boží, odporučam namiesto parmezána zvoliť kozí syr alebo bryndzu :))))

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info