LIDL
Grilovaná kukurica
45 min
4 porcie
- 4 klasy kukurice
- 1 limetka
- čerstvý koriander
- 1 strúčik cesnaku
- štipka mletej sladkej papriky Kania
- 100 g zmäknutého masla Pilos
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
Potrebujeme
- strúhadlo
- sekací mixér
Postup
Klasy kukurice varíme vo vriacej osolenej vode asi 20 minút.
Medzitým nastrúhame kôru z 1 limetky a odložíme ju na neskôr. Limetkovú šťavu, lístky koriandru, cesnak, mletú papriku a maslo rozmixujeme dohladka.
Uvarenú kukuricu potrieme pripraveným maslom a položíme na rozpálený rošt. Grilujeme približne 12 – 15 minút dozlatista. Podľa potreby otáčame.
Servírovanie
Grilovanú kukuricu podávame posypanú lístkami koriandra a nastrúhanou limetkovou kôrou.