Halloweenske múmie z párkov
Suroviny
- 2 balenia párkov Pikok
- 1 balenie lístkového cesta Chef Select
- 1 vajce
Na dressing
- 200 g kyslej smotany Pilos
- 1 strúčik cesnaku
- soľ Kania
Ešte budeme potrebovať
- kečup Kania
Potrebujeme
plech na pečenie, papier na pečenie, nôž, dosku, misku, špajľu
POSTUP
Lístkové cesto rozbalíme a nakrájame pozdĺžne na približne 0,5 cm široké pásiky. Každý párok obalíme pásikom lístkového cesta tak, aby vznikol vzhľad múmie. Na vrchnej časti necháme malý priestor na oči. Takto pripravené párky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 – 15 minút dozlatista. Medzitým si pripravíme dressing. Kyslú smotanu zmiešame so soľou a pretlačeným cesnakom. Dressing dáme do misky a na jeho povrch pomocou kečupu vytvoríme tri sústredné kruhy – najväčší, stredný a najmenší. Následne špičkou noža od stredu smerom k okraju urobíme niekoľko zárezov, čím vytvoríme efekt pavúčej siete. Upečené múmie necháme mierne vychladnúť. Následne pomocou špajdle namočenej do pripraveného smotanového dresingu vytvoríme na párkoch malé biele oči.
Servírovanie
Upečené múmie z párkov podávame ešte teplé spolu s pripraveným smotanovým dresingom.


Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka